Portugese witte wijn

Portugese witte wijn kopen

Portugese witte wijn is vaak frisser en verrassender dan je denkt. Het land heeft veel eigen druivensoorten die je buiten Portugal weinig tegenkomt. Wij proeven zelf in Portugal en kopen in via een lokale handelaar die met kleine wijnboeren werkt. Zo komen er wijnen in ons assortiment die je niet snel in de supermarkt vindt.

Uit welke streken komen onze witte wijnen?

• Vinho Verde, in het groene noorden van Portugal. Licht en fris. Probeer de Dom Diogo Azal White of de Dona Paterna Alvarinho Trajadura.
• Douro, de streek van de port. De witte wijnen zijn hier voller, van druiven als Rabigato, Viosinho en Gouveio. Bijvoorbeeld de Planalto Douro Reserva Branco, de Perola Branco of onze allereerste wijn, de Lacrau Sauvignon Blanc.
• Dão, in het binnenland. Hier groeit de Encruzado-druif, die je proeft in de Olho Gordo Encruzado.
• Tejo, rond de rivier de Taag. Daar maakt Fiuza een Sauvignon Blanc en de 3 Castas met onder meer Arinto.

Welke witte wijn past bij jou?

Hou je van licht en fris, kies dan een Vinho Verde. Zoek je iets met meer smaak bij het eten, dan is een witte wijn uit de Douro of de Dão een goede keuze. Twijfel je? Stuur ons een berichtje, dan denken we mee.

Waar drink je het bij?

Portugese witte wijn past goed bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en kip. Een Vinho Verde is ook lekker als aperitief op het terras.